Перейти к содержимому


Фотография
* * * * * 1 Голосов

Винокурение домашнее,бессмысленное и беспощадное.Русское.

сарумяновка

Сообщений в теме: 849

#121 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 14 мая 2015 - 18:00

скажи самый нормальный рецепт браги

я ставлю в 38-литровом бидоне 8-9 кг сахара,заливаю водой больше половины,размешиваю за несколько заходов(чем меньше сахара на дне оставаться начнёт-тем лучше),вношу разведённые дрожжи.

По полноте бидона:по плечи примерно общее количество сусла.Ну и в тёплое(но не жаркое) место.Если гидрозатвор есть во фляге-гуд,по булькам готовность определяешь.Нет ГЗ-ждёшь,пока брага осветлится.То есть:перестанет бродить,муть опадёт.

Далее аккуратно сливаешь сусло в куб-и на огонь.Но это ты уже и сам знаешь.



#122 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 14 мая 2015 - 18:03

на твоих французких дрожжях ставит, мне не нравиться

тьфу на них.Саф левюр уже не тот.Вот сейчас заторил-на третий день только работать начали...И вяленько как то...То ли дело-львовские спиртовые!Вот она-кузинатра дрожжевая.

Прикрепленные изображения

  • ContentFileImages_29_0001_web.jpg


#123 OFFLINE   интер

интер

    В теме

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 660 сообщений
  • ГородБарнаул

Отправлено 17 мая 2015 - 09:13

ни разу не ставил...весь рецепт интересен...и что, сахар,дрожжи,вода и все?



#124 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 09:49

можешь варенья бахнуть.



#125 OFFLINE   admin

admin

    Неприкасаемый

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 21 063 сообщений

Отправлено 17 мая 2015 - 13:04

ага... чтобы на сахаре сэкономить ;) да и на дрожжах. собвенно так раньше и делали. фиг кто сахар с дрожжами на самогонку переводил

#126 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 14:20

с вареньем вкуснее получается,как по мне.А сахара я объём снизил малость в последнее время,ибо то ли дрожжи ленятся,то ли ещё что,но сахаристость браги остаточная довольно высока.И ещё щас подправленную технологию буду применять.В связи с изучением ректификации кое что догнал очевидное.И к дистилляции применимое.



#127 OFFLINE   admin

admin

    Неприкасаемый

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 21 063 сообщений

Отправлено 17 мая 2015 - 14:36

как поёт как поёт ;)

#128 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 15:16

услада ушей твоих;) Я щас через часок выдвигаюсь.Погода сволочь подкачала,но ничё,"если я чего решил-я выпью обязательно!"(с);)



#129 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 15:17

надо что ли вам сюдой фоток с полей скинуть будет...С шошлыгами и сарумяновкой...Блин,везу два литра,пить сёня-заря,хватит ли...А,ну так то и пиво ещё везу.Значит хватит.



#130 OFFLINE   Versed

Versed

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1 773 сообщений

Отправлено 17 мая 2015 - 18:50

надо что ли вам сюдой фоток с полей скинуть будет...С шошлыгами и сарумяновкой...Блин,везу два литра,пить сёня-заря,хватит ли...А,ну так то и пиво ещё везу.Значит хватит.

В настроении игривом и ещё слегка под пивом  :)  (желаю удачно отдохнуть)

Меня сегодня на рыбалку друг вытащил, на спининг ловили (щук, килограма 4 поймал).



#131 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 20:28

спасиб за пожелание!

Прикрепленные изображения

  • 20150517_192041.jpg
  • 20150517_192055.jpg
  • 20150517_192104.jpg
  • 20150507_181223.jpg


#132 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 21:59

вечерело...

Прикрепленные изображения

  • 20150517_205542.jpg
  • 20150517_202943.jpg


#133 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 17 мая 2015 - 22:01

кстати,какойта птиц гадко орёт на соседнем брошенном участке...Типа утки крякает,только чаще и мерзотнее...Что за козодой....



#134 OFFLINE   Сарумян

Сарумян

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 159 сообщений
  • Городрегион 71

Отправлено 18 мая 2015 - 00:33

А ещё по кайфу чайку погонять на ночь!Муму в койке.Швабра на мамке.

Прикрепленные изображения

  • 20150517_233013.jpg


#135 OFFLINE   интер

интер

    В теме

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 660 сообщений
  • ГородБарнаул

Отправлено 18 мая 2015 - 07:22

вечерело...

нормально собачку кормят )))