Сообщений в теме: 849

[Сарумян]

а то я уже бояться начал...

[admin]

любят нашего брата стращать
да ты сам ролики посмотри в ютубе. народ дома варит и не парится о том что нету специально выделенной стерильной лабратории для этого дела

[Сарумян]

да я уже понял,что сектантов и в пивоварении хватает.

[admin]

сектантов везде хватает. тут как бы тоже нужно понимать. уверен что при более педантичном отношении, качество продукта улучшится... но стоит ли оно того? тут как бы золотую середину искать нада. по крайней мере я думаю так и делаю именно так. если вдаватьв крайности ещё и в этом деле буду, то вообще труба. времени и так не хватает ни на что...

[Сарумян]

вот жеж я себе бачок купил гадкий...Гавно на палке,как ты говоришь.Крышка фиксируется по принципу обычных крышек,как на банках с краской...То есть для давления-ваще хреново фиксируется.Наклал сверху инструмента тяжёлого...После НГ новый бачок возьму,с зажимами.

Слил в пробирку малёха сусла,нифига в цифрах не пойму:сахар где то 8,спирт 7.5 примерно...Хз,что это значит.Но пахнет приятно.На язык капнул-послевкусие хорошее,мне нравится.

[admin]

не знаю что там у тебя с крышкой. у нас бак самый простой. без всяких уплотнительных резинок. закрывается туго. я руками своими тощими закрыть не могу. кум давит. один раз открывать пришлось самому. думал пальцы сломаются. еле открыл.

[Сарумян]

я и говорю-говнобак купил.Легко закрывается.Брожение пошло-середина крышки поднимается,и соответственно края приподнимает.Насчёт заражения я не парюсь-углекислота воздух не пустит внутрь,но поправлять пришлось.

Блин,второй день репа трещит...Попробую щас самогоночки малость принять,посмотрю на эффект.

[Сарумян]

вот такая шняга

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Сарумян]

а куплю такую

Прикрепленные изображения

• 

[admin]

и в чём разница? у меня свиду такая же как на первой фото. покупал всё по отдельности. отдельно бак и тд и тп. ни какие наборы не брал.

[Сарумян]

может,на моём бачке буртики меньше?Ну у тебя же не выпирает?На моём ещё шкалы нет мерной.При следующем заторе размечу маркером.Бак прозрачный,видно будет нормально.Так то придавить крышку-не проблема...

[Сарумян]

чойта я,похоже,с дрожжами накосячил-до сих пор не булькает затвор...Поначалу думал-из-за крышки неплотной,но уже прижал-всё одно...Завтра утром не забулькает-новых всыплю,от второй банки.А для второй других куплю.

[Сарумян]

Сань,как думаешь:зелёного стекла бутылки годятся?или строго коричневые?

[admin]

может,на моём бачке буртики меньше?Ну у тебя же не выпирает?На моём ещё шкалы нет мерной.При следующем заторе размечу маркером.Бак прозрачный,видно будет нормально.Так то придавить крышку-не проблема...

и на моём ни чего нет. лил мерной кружкой, светил фонариком изнутри и делал зарубки ножём. потом маркером прорисовал и спиртом протёр. краска с гладкого ушла, а в зарубках осталась. не эстетично зато практично и безплатно.

[admin]

чойта я,похоже,с дрожжами накосячил-до сих пор не булькает затвор...Поначалу думал-из-за крышки неплотной,но уже прижал-всё одно...Завтра утром не забулькает-новых всыплю,от второй банки.А для второй других куплю.

дрожжи нада было разводить. или ты сыпанул их сухими?
какой температуры было сусло в баке при засыпке дрожжей?
что за банка вообще (ну что за концентрат всмысле)